首页  |  公司简介  |  新闻中心  |  资质证书  |  服务项目  |  操作流程  |  餐饮食谱  |  合作加盟  |  人才招聘  |  网站留言  |  联系我们
黄丝带餐饮服务导航
公司简介
总经理致辞
企业文化
组织机构
管理优势
五常法管理
现场图片采集
加盟合作
联系我们
食堂承包合作伙伴
·等......
·美特科技(苏州)有限公司
·中国南车集团有限公司(南京铺镇)
·苏州中央可锻有限公司
·淮安源通帽业有限公司
·七匹狼服饰(安徽)有限公司
·武警江苏总队(江苏南京)
·苏州工业园区职业技术学校
·宁波双海机械有限公司
·鸿硕电工(苏州)有限公司
·浙江台升实业有限公司
·扬州烟花三月日化有限公司
·南京浦镇海泰制动设备有限公司
·江苏泰隆减速机股份有限公司
·宝德服饰(安徽)有限公司
·浙江春晖智控有限公司
·南京立业变压器有限公司
·华渊电机(苏州)有限公司
·奇力新电子(苏州)有限公司
·南京舒曼钢琴有限公司
网站调查
   您是如何得知本站的?
   1、搜索引擎
   2、朋友介绍
   3、友情连接
   4、其他途径
  
最新活动
食堂承包管理优势
点击:6235 次  发布时间:2008/11/6 15:17:18  
餐饮管理公司在食堂承包中有哪些是先进的呢?哪些是优势呢?

食品安全管理:以《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《学校食堂与集体食堂用餐卫生管理规定》为准则,以蔬菜农药检测体系、Haccp食品安全管理体系、餐饮业责任保险筑造食品安全堡垒。 

操作规范管理:以ISO9001:2000为体系,结合集体食堂的饮食特点,编制《绿泉餐饮饮食员工手册》、《岗位操作规范》,全员参与,全面考评。 

采购配送管理:通过与食品原料生产基地联盟的方式建立物流配送中心。统一配送、统一管理,达到降低采购成本,保证供应的目的。 

营养食谱管理:由资深注册营养师主持。以人体对营养的综合需求为依据,结合气候变化及各行业的工作点,制订不同的营养食谱选择使用。 

客户关系管理:驻店经理全方位与合作伙伴协调膳食事务,面对面沟通、点对点落实。

员工培训管理:设置员工培训部门。科学规划训练体系,不间断地辅训员工,培植人才。

培训科目涉及:个人卫生与食品卫生、食品营养与食品安全、礼貌服务与沟通技巧。
·上一条:“如何降材料成本91358”课程培训
·下一条:连锁运营的优势---
首页  |  公司简介  |  新闻中心  |  资质证书  |  服务项目  |  操作流程  |  餐饮食谱  |  合作加盟  |  人才招聘  |  网站留言  |  联系我们
 
  COPYRIGHT @ 2008.版权所有:手机:13776080230    Email:liym_316@163.com    技术支持:苏州天助网络
分公司:上海黄丝带餐饮管理(集团)有限公司 黄丝带餐饮管理(苏州) 黄丝带餐饮管理(吴江) 黄丝带餐饮管理(淮安)
备案编号:沪ICP备11034348号
共被浏览1594291